Bäcker-Innung Bremen
Gegründet: 1872 als Weißbäcker, genehmigt: 1874.
Im gleichen Jahr: 1874 gründeten die Grobbäcker ebenfalls eine Innung.
Die Handwerksinnung ist eine Körperschaft des öffentlichen Rechts.
Das Fachgebiet umfasst das Bäckerhandwerk.
Ihr Sitz ist die Stadt Bremen.
Ihr Bezirk umfasst das Gebiet der Stadtgemeinde Bremen.
Mit der Geschäftsführung der Innung ist die Kreishandwerkerschaft Bremen beauftragt.
Die Bäcker-Innung ist Mitglied im Bäckerinnungs-Verband Niedersachsen/Bremen.
Homepage: www.biv-baecker.de
Der Bäckerinnungs-Verband ist Mitglied im Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks e.V.
Homepage: www.baeckerhandwerk.de